حلى كيك الشامواه
المكوّنات
1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
2علبة من كريم الكراميل.
باكيت من الكيك الجاهز.
علبة قشطة.
باكيت بسكويت.
½,1كوب من الماء.
كاكاو بودرة للتزيين.
الطريقة
تقطيع الكيك الجاهز شرائح عرضية متساوية في الحجم، ووضعها في طبق التقديم بجانب بعضها لتغطي
القاع بالكامل.
يتم وضع النسكافيه وبسكويت الشاي المكسر في الخلاط على سرعة متوسطة، ويطحن حتى يصبح ناعماً
للغاية.
نضيف القشطة إلى البسكويت، ونخلطهم جيداً. نضع الماء في قدر على النار وتركه يغلي.
إضافة مسحوق الكريم كراميل بالتدريج والاستمرار في التحريك ليصبح كثيف القوام. سكب الكراميل بالتدريج على
خليط البسكويت في الخلاط، وخلطهم جيداً الى ان يصبح الخليط كريمياً.
سكب خليط الكراميل فوق الكيك، ووضعه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
تزيين حلى الشامواه ببودرة الكاكاو، ويقدم بارداً.
