كل ما يخص الامر ، الزنجبيل والرشاقة الاكيدة باذن الله
مشروبات مميزة جدا للحرق و التخلص من الدهون و غيرها من الامور الاخري ،
القيمة الغذائية للزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مجموعةٍ مُتنوّعةٍ من العناصر الغذائيّة، سواء كان طازجاً، أو مُجفّفاً ومسحوقاً؛ ويُبيّن
الجدول الآتي محتوى هذه العناصر في 100 غرامٍ من الزنجبيل بنوعيه:[٤][٥]
العنصر الغذائي الزنجبيل الطازج الزنجبيل المجفف
الماء (مليلتر) 78.89 9.94
السعرات الحرارية 80 335
البروتين (غرام) 1.82 8.98
الدهون (غرام) 0.75 4.24
الكربوهيدرات (غرام) 17.77 71.62
الألياف الغذائية (غرام) 2 14.1
الكالسيوم (مليغرام) 16 114
الحديد (مليغرام) 0.6 19.8
المغنيسيوم (مليغرام) 43 214
الفسفور (مليغرام) 34 168
البوتاسيوم (مليغرام) 415 1320
الصوديوم (مليغرام) 13 27
الزنك (مليغرام) 0.34 3.64
النحاس (مليغرام) 0.226 0.48
المنغنيز (مليغرام) 0.229 33.3
السيلينيوم (ميكروغرام) 0.7 55.8
فيتامين ج (مليغرام) 5 0.7
فيتامين ب1 (مليغرام) 0.025 0.046
فيتامين ب2 (مليغرام) 0.034 0.17
فيتامين ب3 (مليغرام) 0.75 9.62
فيتامين ب5 (مليغرام) 0.203 0.477
فيتامين ب6 (مليغرام) 0.16 0.626
الفولات (ميكروغرام) 11 13
فيتامين أ (وحدة دولية) 0 30
فيتامين ھـ (مليغرام) 0.26 0
فيتامين ك (ميكروغرام) 0.1 0.8
فوائد الزنجبيل
فوائد الزنجبيل حسب درجة الفعالية
احتمالية فعاليته Possibly Effective
تقليل الدوار: نُشرت دراسة صغيرة في مجلة ORL، أظهرت أنَّه من الممكن للزنجبيل أن يُقلل
من حدوث الدوار (بالإنجليزية: Vertigo) بشكلٍ ملحوظ، إذ أُجريَت الدراسة على مجموعةٍ من الأصحاء بعد
إحداث الدوار لديهم بواسطة تعريضهم لأحد فحوصات الجهاز الدهليزي الذي يُسمّى بالاخْتِبار الحَرورِيّ (بالإنجليزية: Caloric
Stimulation of The Vestibular System).[٩]
وعلى الرغم من ذلك من المحتمل عدم فعالية الزنجبيل في التخفيف من دوار الحركة (بالإنجليزية:
Motion Sickness)؛ حيث أشارت بعض الأبحاث إلى أنَّ استهلاك الزنجبيل قبل 4 ساعاتٍ من السفر
كحدٍ أعلى، لا يُقلل من الإصابة بدوار الحركة، وإنّما يُمكن أن يؤدي إلى شعورهم بالتحسن
نتيجة استخدامه، بينما أظهرت دراسة واحدة أنَّه من الممكن للزنجبيل أن يؤثر في التقليل من
دوار الحركة، واضطرابات المعدة المرتبطة به.[١٠]