طريقة رائعة للبسبوسة , بسبوسة بدون بيض وبدون قشطة وبدون شيرة لذيذة بمعنى الكلمة ادخلو
وتعرفون السر
طريقة سهلة للبسبوسة بدون بيض
2 كوب سميد.
2 كوب قشدة.
¾ كوب سكر.
¾ كوب جوز الهند.
¾ كوب زبد ذائب.
¾ كوب حليب.
ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ كوب لوز مقشر، ومقطع إلى نصفين.
شربات
الطريقة
يسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعى في وعاء عميق السميد والسكر وجوز
الهند والزبد والحليب والبيكنج باودر والفانيليا
يقلب جيدًا لتختلط المكونات.
دهن صينية فرن بالزبد، ويصب نصف كمية عجين البسبوسة
وضع طبقة القشطة وباقي العجين.
يوضع اللوز على سطع البسبوسة وتوضع الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
اخراج الصينية من الفرن، وصب الشربات البارد فوقها وهي ساخنة
