تطبيقي لالذ دونات نتالو تعالي شوفي دوناتك

 تحليه خطيره فوق الوصف,تطبيقى لالذ دونات نتالو تعالى شوفى دوناتك

لعمل حلوى منها مخبوز و منها تحليه فذات الوقت تنفع للفطار او للعشاء او و جبه خفيفه تنفع معانا فالشغل

كيفية عمل الدونات فالفرن

المقادير:

ثلاثه كاسات من الدقيق.

معلقتان كبيرتان من الزبدة.

ملعقه كبار من الخميرة.

ملعقه كبار من البيكنج بودر.

كوب الا ربع من السكر البودرة.

ملعقه صغار من الفانيليا.

لبن للعجن.

2 بيضة.

رشه ملح.

مقادير مزيج الوجه

نصف كاس من السكر البودرة.

ملعقه كبار من الزبدة.

ربع كاس من اللبن.

لون اكل احمر.

الطريقة

نضع الدقيق مع البيكنج بودر و الملح اي المكونات الجافة ،

 


اضافة الخميره و نضع السكر و البيض مع التقليب.

نضع الفانيليا مع المكونات،

 


ونقوم بعجنها جيدا.

 


نحط الزبدة على النار حتي تسيح و نضعها على المكونات مع الاستمرار فالعجن.

 


نصب اللبن بالتدرج مع العجن حتي نحصل على عجنيه كويسة.نضع العجينه مدة لا تقل عن الساعة حتي تتخمر.تفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق و يتم تقطيعها الى دوائر.تترك لتتخمر مره ثانية =لمدة لا تقل عن نص ساعة.

 


نضعها فصينية مدهونه بالزيت و نتركها فالفرن مدة لا تقل عن نص ساعة،

 


حتي تحمر و نحصل على اللون الذهبى لها.

 


تحضير خليط الوجة من اثناء نحط الزبدة على النار،

 


ويضاف اليها اللبن و السكر و اللون الأحمر مع تقليب الخليط جيدا.نحط الدونات فطبق التقديم،

 


ونضع عليها خليط الوجه،

 


ومن الممكن استبدالة بالسكر البودرة.

تقدم الدونات بالهناء و الشفاء.

 

تطبيقى لالذ دونات نتالو تعالى شوفى دوناتك

 

تطبيقاتي لالذ دونات نتالو تعالى شوفى دوناتك

تطبيقى لالذ دونات نتالو تعالى شوفى دوناتك


 

 

 

 


تطبيقي لالذ دونات نتالو تعالي شوفي دوناتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.