حلويات لذيذة وسريعة وفخمة للمناسبات والعشاء

 

حلي طبقات الاوريو

المقادير

للطبقه الأولى

بسكويت اوريو

175 غراماالزبدة

50 غم (مذوبة)

للطبقه الثانيه :

كريمه الخفق

3 عبوةحليب

2 كاس من القشطة

علبتين بسكويت اوريو

6 حبات بسكويت : كاس (ساده / مطحون)

للتزيين :بسكويت اوريو : حسب الرغبة

كيفية التحضير

.فى و عاء، اخلطى بسكويت الأوريو مع الزبدة.

رصى المزيج فصينيه زجاجيه مناسبة

خلط كريمه الخفق مع الحليب للحصول علي الكريمة.

قومي باضافة  القشطه و البسكويت و اخلطي.

قومي بتكسير حبات الأوريو فوق الكريمة.

ادخال  الصينيه الي الثلاجه حتي تتماسك الطبقتين جيدا

قومي بتزيينها  بالأوريو قبل التقديم.

كيك بالشوكولاتة

المكونات

½،1 كاس دقيق، منخول.

¾ع الكوب من مسحوق الكاكاو، منخول.

¾ الكوب من السكر.

½،1كوب من الحليب.

120جرام من الزبده الذائبة.

3 بيضات.

4 معالق صغيره من اليبكنج باودر.

رشه ملح.

2ملعقه صغيره من الفانيلا.

مكونات الصلصة:

كوب من السكر البني.

3 معالق كبيره من الكاكاو، المنخول.

كوب من الحليب الساخن المغلي.

الطريقة

خلط الزبده و السكر فالخلاط.

أضافه جميع من البيض، و الفانيلا.

خلط المكونات الجافه فو عاء.

أضف المكونات الجافة  مع الحليب الي خليط البيض.

دهن صينيه مناسبه بالزيت او السمن و انثر الدقيق فوق السمن.

صب مزيج الكيك فالصينية.

سكب الصلصه الساخنه فوقها و أدخلها الفرن علي حراره متوسطه مدة 25 الي 30 دقيقة.

تقدم الكيك ساخن مع كريمه مخفوقه او مع الآيس كريم.