حلي طبقات الاوريو
المقادير
للطبقه الأولى
بسكويت اوريو
175 غراماالزبدة
50 غم مذوبة)
للطبقه الثانية =
كريمه الخفق
3 عبوةحليب
2 كاس من القشطة
علبتين بسكويت اوريو
6 حبات بسكويت كاس ساده / مطحون)
للتزيين بسكويت اوريو حسب الرغبة
كيفية التحضير
.فى و عاء،
اخلطى بسكويت الأوريو مع الزبدة.
رصى المزيج فصينية زجاجيه مناسبة
خلط كريمه الخفق مع الحليب للحصول على الكريمة.
قومي باضافة القشطة و البسكويت و اخلطي.
قومي بتكسير حبات الأوريو فوق الكريمة.
ادخال الصينية الى الثلاجه حتي تتماسك الطبقتين جيدا
قومي بتزيينها بالأوريو قبل التقديم.
كيك بالشوكولاتة
المكونات
½،1 كاس دقيق،
منخول.
¾ع الكوب من مسحوق الكاكاو،
منخول.
¾ الكوب من السكر.
½،1كوب من الحليب.
120جرام من الزبدة الذائبة.
3 بيضات.
4 معالق صغار من اليبكنج باودر.
رشه ملح.
2ملعقه صغار من الفانيلا.
مكونات الصلصة:
كوب من السكر البني.
3 معالق كبار من الكاكاو،
المنخول.
كوب من الحليب الساخن المغلي.
الطريقة
خلط الزبدة و السكر فالخلاط.
أضافه جميع من البيض،
والفانيلا.
خلط المكونات الجافة فو عاء.
أضف المكونات الجافة مع الحليب الى خليط البيض.
دهن صينية مناسبه بالزيت او السمن و انثر الدقيق فوق السمن.
صب مزيج الكيك فالصينية.
سكب الصلصه الساخنه فوقها و أدخلها الفرن على حراره متوسطة مدة 25 الى 30 دقيقة.
تقدم الكيك ساخن مع كريمه مخفوقه او مع الآيس كريم.
