اطعم حلوى للاطفال,حلويات منوعه من ام ريما
عند الرغبه فعمل الحلويات نبحث عن اسهل و اسرع الطرق للقيام فيها و تقديمها
فوندان الشوكولاتة
المكونات
100 جراما من الدقيق
100جراما من الشوكولاتة
ملعقه صغار من الفانيلا
ملعقه صغار من البايكينج باودر
100 جرام من السكر البودرة
100 جرام من الزبدة
ثلاث بيضات
كوب من ايس كريم الفانيلا
كيفية التحضير
نضع الشوكولاته فحمام ما ئى حتي تذوب تماما،
ثم نضيف اليها الزبدة و نقلبها حتي تمتزج جيدا.
نضع الفانيلا،
والسكر،
والبيض فو عاء و نضربهم بالمضرب الكهربائي حتي يتغير لون البيض.
نضيف مزيج الشوكولاته الى خليط البيض و نقلب جيدا حتي تختلط المكونات بعدها نضع الدقيق و البايكينج باودر و نقلب.
نسكب خليط الفوندان فقوالب الكب كيك المدهونه بالزيت و الدقيق.
نحط الفوندان فالفرن على درجه حراره 210 مئويه مدة سبع دقيقة فقط.
نقلب الفوندان فصحون التقديم،
ونقدم بجانبها ايس كريم الفانيلا.
https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/10/unnamed-file-41.jpg 310w" sizes="(max-width: 300px 100vw,
300px" />
كيكه الشوكولاته الباردة
المكونات
34 الكوب من الدقيق
34 الكوب من الكاكاو
14 معلقه صغار من الملح
1كوب من السكر
12 كاس من اللبن الزبادي
1ملعقه صغار من البايكينج باودر
1ملعقه صغار من الفانيلا
3 بيضات
34 الكوب من الزبدة
مكونات الطبقه العلوية
12 كاس من السكر البودرة
1كوب من الكريمه السائلة
13 كاس من الكاكاو
1كوب من الشوكولاته المبشورة
كيفية التحضير
نضع الدقيق،
والكاكاو،
والملح،
والبايكينج باودر فالمنخل و ننخلهم فو عاء.
حطى الزبدة و السكر فو عاء عميق و نضربهم بالمضرب الكهربائي حتي تمتزج المكونات.
نضيف الفانيلا و البيض و نستمر فالخفق حتي تمتزج المكونات.
نضع نص كميه الدقيق المنخول الى المزيج السابق و نقلب،
ثم نضيف اللبن الزبادي و نقلب.
نضيف باقى كميه الدقيق و نقلب جيدا حتي تختلط المكونات ببعضها.
ندهن صينية الفرن بالزيت و نرشها بالدقيق،
ثم نسكب بها خليط الكيكه و نضعها فالفرن على درجه حراره 180 مئويه مدة نص ساعة.
نخرج الكيكه من الفرن،
ونتركها حتي تبرد تماما.
نضع الكريمه السائله على النار و من بعدها نضيف اليها الشوكولاته و نقلب حتي تذوب تماما و يكون المزيج متجانسا.
نضف الكاكاو و السكر و نقلب حتي يذوب.
نضع التغليفه فالثلاجه حتي تبرد تماما،
ثم نزين فيها الكيكه الباردة و نقدمها.
حلويات منوعه من ام ريما
حلويات منوعه من ام ريما
