هنعمل مع بعض احلي شوربة هتعجبك جدا , شوربة توم يام التايلندية الحاره بالخطوات المصوره
عايزه تعملي نوع شوربه جديد ومش عارفه تعملي أي جبتلك طريقة عمل شوربة توم يام
التايلندية الحاره
اهم حاجه في الشوربه ان مكوناتها لازم تكون طازجه مش معلبه علشان تقدرى توصلي لنكهه
الرائعه
المكونات
روبيان مقشر ويكون نظيف وحبار يكون مقطع لحلقات و سمك فيليه يكون مقطع الي مكعبات
و فطر شرائح و ليمون قراس(تقدرى تلاقيه عند جيان عباره عن عيدان طويله وهذا بيكون
سر النكهه)الزنجبيل الطازج و مقشر ومقطع شرائح ورق لورو و ليمون و كزبره و معلقة
صوص سمك معلقه من صلصه صويا معلقه معجون طماطم وعصير ليمون و شطه سومطره و
ملح
الطريقه التحضير
نضع جميع المكونات في وعاء ثم نضيف لها الماء(بإستثناء الكزبره والصوص بنوعيه والليمون والمعجون) ثم
نتركها على نار هاديه تقريبا 10 دقائق (او حتى يصبح الروبيان نضج) ثم نضيف بعد
ذلك الصوص بنوعيه ثم عصير الليمون ثم المعجون ثم الشطه وبعدين نتركهم لمدة 5دقائق على
النار ثم يقديم ثم نضيف الكزبره لتزين وبألف هنا وبالعافيه
شوربة توم يام التايلندية الحاره بالخطوات المصوره
شورب توم يام التايلندية الحاره بالخطوات المصوره
