يوم الخميس 9:33 صباحًا 28 يناير، 2021

طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور

المكونات

مكونات العجينة:

2ملعقه كبار من: زيت الذرة،

 


والسكر.

 


كوبان من الدقيق.

¾ الكوب من الماء الدافئ.

½ معلقه صغار من: الفانيلا السائلة،

 


والقرفة.

بيضه كبار الحجم.

¼ معلقه صغار من: البيكنج باودر و الملح.

½,1ملعقه صغار من الخميره الفوريه الناعمة.

مكونات الحشوة:

8 حبات من الكرز الحلو.

صفار بيضة.

¼ كاس من السكر البني.

حبه الى اثنتين من التفاح،

 


مقطع الى شرائح رقيقة.

2ملعقه كبار من البقسماط.

2ملعقه كبار الى ثلاث من الجوز المجروش.

½ معلقه صغار من القرفة.

مكونات الصلصة:

ملعقه صغار لملعقتين من الكريمة.

¼ معلقه صغار من الفانيلا السائلة.

كوب من السكر البودره الناعم.

الكيفية

تحضير العجينة:

وضع كل من: القرفة،

 


و½,1كوب من الدقيق،

 


والملح،

 


والخميرة،

 


والبيكنج باودر،

 


والسكر فو عاء الخلاط،

 


وتشغيل مضرب العجين لخلط كل المكونات معا.

إضافة: الزيت،

 


والبيض،

 


والماء،

 


والفانيلا للخليط،

 


وتشغيل المضرب للحصول على عجينه و إضافه بقيه الدقيق حسب الحاجة و تشغيل المضرب  ثلاث الى اربع دقيقة على سرعه بطيئه لتصبح العجينه متجانسه و ناعمة.

تغطيه العجينه و تركها عشرين الى ثلاثين دقيقه فمكان دافئ،

 


لتتخمر و يتضاعف حجمها.

فرد العجينه بعد تخمرها بشكل دائري،ووضعها فصينية ذات حافه مرتفعه و إعاده تغليفها و تركها ترتاح لدقائق،

 


لترتفع.

تحضير الحشوة:

إحضار صفار البيض لمسح سطح العجينة،

 


ورش البقسماط و القرفه بالترتيب.

وضع شرائح التفاح على شكل دائري،

 


ورش السكر البنى عليها بالكامل.

إدخال الصينية الفرن على درجه حراره 180 مئوي،من عشرين الى خمس و عشرين دقيقه لتصبح الفطيره ذهبية اللون و تركها حتي تبرد.

تحضير الصلصة:

وضع الفانيلا و السكر فو عاء عميق،وإضافه الحليب الية تدريجيا التقليب باستمرار حتي تصبح ذات قوام سميك،وتوزيعها على الفطيره و تقديمها دافئة.

صورة طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور  


https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-2852.jpeg 326w" sizes="(max-width: 300px 100vw,

 


300px" />
صورة طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور  


https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-2853.jpeg 326w" sizes="(max-width: 300px 100vw,

 


300px" />
صورة طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور  


https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-2854-150x150.jpeg 150w,

 


https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-2854-60x60.jpeg 60w,

 


https://hdeh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-2854-120x120.jpeg 120w" sizes="(max-width: 225px 100vw,

 


225px" />
صورة طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور
صورة طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور


طريقة سهلة ولذيذة لعمل فطيرة التفاح الخطوات بالصور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.