القسم العام

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي , اجمل المخبوزات

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي - اجمل المخبوزات 8246 3

المخبوزات من الاطعمة المحببة للاطفال اصنعها في

منزلك افضل

المكونات

دقيق 4 أكواب‏

ملح ملعقة صغيرة‏

سكر ملعقة طعام‏

خميرة ملعقتان صغيرتان‏

الحليب كوب‏

بيض مضروب واحدة

‏الزبدة كوب

الكرواسون الفرنسي يعتبر من أشهى أنواع المعجنات التي يمكنك

تناولها مع وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال العمل.

طريقة تحضير الكرواسون الفرنسي

امزجي السكر وكوب دقيق واحد في طبق كبيرة ثم رشي الخميرة.

اتركي الخليط الخميرة لمدة 20 دقيقة حتى يتضاعف حجم الخليط.

احضري خليط الخميرة وضعي به باقي الدقيق(الثلاثة أكواب)،الحليب

، الزبدة المذابة والملح.

اعجني المكونات جيداً بيديكِ حتى تمتزج، غطي الطبق باستخدام

منديل ورقي لمدة 20 دقيقة.

قومي بعجن المكونات لمدة 10 دقائق مرة أخرى ثم ضعي الخليط

كله في الخلاط الكهربائي.

قومي بفرد العجينة على شكل مستطيل على أن يكون سمكها

1 انش، ثم ضعي قطع الزبدة عليها.

قومي بطي العجية كما في الصورة في الأسفل حتى تمتزج العجينة

مع الزبدة.

ثم طبقي طريقة لف الكرواسون الفرنسي كما في الصور.

ضعي الكرواسون في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة

15 دقيقة.

الآن استمتعي بالكرواسون الفرنسي اللذيذ. يمكن تقديمه مع العديد

من المشروبات

 

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي

اجمل المخبوزات

الطريقة لعمل الكرواسون الفرنسي

 

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي - اجمل المخبوزات 8246

 

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي - اجمل المخبوزات 8246 1

 

طريقة عمل الكرواسون الفرنسي - اجمل المخبوزات 8246 2

السابق
تفسير حلم عضة الكلب في اليد اليمنى , عضة الكلب في المنام وتفسيرها
التالي
فوائد شوربة الشوفان للرجيم , اسطورة الشوفان