افضل اكل للعزمات ، عزومتي المتواضعه لاصدقاء زوجي بالصور 8
شاهي و احسن الاكلات المميزة التي تصنع في العزومات تعرفي عليها الان و قدميها لضيوفك
،
أكلات عزومات مصرية سهلة
المحاشي المصرية
تتميز العزومة المصرية بأنها دائما لا تخلو من أنواع المحاشي المختلفة مثل محشي الكرنب وورق
العنب ومحشي الباذنجان والكوسا، ولكن يحتاج عمل المحاشي الكثير من الوقت والمجهود، لذا سنقدم لك
أكلات عزائم مصرية أخرى خارج نطاق المحاشي بأنواعها حتى يكون لديك المزيد من الخيارات.
البط المحشي بالأرز بالخلطة
يعتبر البط المحشي بالأرز بالخلطة وجبة رئيسية رائعة وسهلة ولذيذة، فالبط من المأكولات المفضلة لدى
المصريين، يمكن إلى جانب البط عمل صينية الرقاق المحشو باللحم المفروم وسلطات.
كفتة مشوية
تعتبر الكفتة المشوية من المأكولات السهلة للعزومات إلى جانب كونها غير مكلفة إذا قمت بخلطها
بالبرغل وسوف تصبح لديك كمية مضاعفة من الكفتة التي تصلح للشواء أو الطهي بالفرن، يمكنك
استخدامها في حال كان لديك عدد كبير من الضيوف كطبق جانبي مع صينية معكرونة بالبشاميل
وسلطات وبطاطس.
صينية البطاطس بالدجاج
هي طريقة سهلة وسريعة وتتيح لك خيارا ٱخر، يمكنك عمل الأرز ونوع ٱخر من الخضروات
مثل طاجن بامية باللحم أو طاجن تورلي إلى جانب صينية البطاطس مع شوربة لسان عصفور
وسلطات.
كبيبة البطاطس باللحم المفروم
أفكار عزومات مصرية
ترتيب السفرة واستخدام أكثر من نوع من الأطعمة يحتاج إلى فن في اختيار نوعيات الطعام
وتنسيقها حتى تجهزي سفرة متكاملة الأركان، إليك الأفكار التالية:
أفكار عزومات اللحم
سلطة خضراء + شوربة لسان عصفور مع اللحم المسلوق + محاشي+ برام أرز+ صينية بطاطس.
سلطة خضراء + شوربة + فتة + لحم محمر+ ملوخية+ رقاق.
مكعبات لحم مشوي + كفتة + مكرونة + بطاطس محمرة + سلطات + بانيه +
رز بالخلطة.
أفكار عزومات الدجاج
دجاج بالفرن مع البطاطس + أرز بالشعيرية + سلطة + شوربة لسان عصفور + محشي.
أرز بسمتي بالمكسرات + دجاج مشوي على الفحم + بطاطس محمرة + سلطة خضراء+ شوربة
مشروم.
كفتة دجاج + مكرونة بالبشاميل + ستربس الدجاج + سلطات + شوربة + رز ريزوتو.
