عشانا البارحة مع امي وخواتي الله يحفظهم

اجمل عشاء مع اللمة, عشانا البارحه مع امى و خواتى الله يحفظهم

من احلي الوجبات الخفيفه التي يتم تناولها فجو عائلى مع امى و اخوتى

من هذة الوجبات

فلافل بالتوست  المكونات:

6 حبات فلافل

6 قطع من التوست.

1كوب من اللبن.

1كوب بقسماط مطحون.

6 معالق كبيره من الطحينة.

1ملعقه كبيره من عصير الليمون.

نصف علبه من اللبن الرائب.

1ملعقه صغيره من الملح.

نصف كاس من الزيت.

بقدونس مفروم للتزيين.

كيفية التحضير:

قطعى الأطراف المحيطه بكل قطعه توست، و اغمسيها فاللبن لتكون طرية. اضغطى عليها بايدك بعدها ضعى و سطها حبه الفلافل، و أقفلى شريحه التوست و اجعليها تأخذ الشكل الكروي. اغمسى الكره بمطحون البقسماط. كررى الكيفية فكل الكمية. سخنى الزيت فقلايه غويطة و اقلى بها كرات التوست بالفلافل امزجى الطحينه و اللبن الرائب، و الملح، و عصير الليمون و زعى الصلصه علي قطع الفلافل بالتوست، و انثرى عليها البقدونس المفروم لتزيينها و تقدم فطبق التقديم و احلي عشاء لا يقاوم

عشانا البارحه مع امى و خواتى الله يحفظهم

 

عشائى البارحه مع امى و خواتى الله يحفظهم