اروع قهوة متميزه ، قهوتى لجاراتى تفضلوا حياكم
طرق متميزه اوى لعمل اشهى و اقوى كوفى جميلة و متميزه مع لبن ،
القهوه التركية
المكونات:
ملعقتان من القهوه المطحونة.
كوب و نص من الماء.
نصف معلقه صغيره من حب الهال.
سكر -حسب الرغبة-.
كيفية التحضير:
اغلى الماء بركوة.
أضيفى السكر، و القهوة، و حب الهال.
حركى حتي ذوبان المكونات، مع ابقاء الركوه علي النار بعدها ارفعيها، و احرصى علي عدم غليها كثيرا حتي تحافظى علي الوش.
اسكبى القهوه ففنجانين التقديم و قدميها ساخنة.
القهوه العربية
المكونات:
ثلاثه كاسات من الماء.
* ثلاث معالق كبيره من حب الهال.
ملعقتان كبيرتان من القهوة.
ربع معلقه صغيره من الزعفران.
كيفية التحضير:
ضعى ركوه علي النار، و اغلى الماء فيها.
أضيفى القهوه الي الماء مع التحريك المستمر.
أبقى القهوه علي نار هادئه مدة خمس دقائق.
أضيفى باقى المكونات من الهيل و الزعفران، بعدها حركيها جيدا و اتركيها تغلى علي النار، و قدميها بعد ذلك.
القهوه الأمريكية
المكونات:
ملعقتان كبيرتان من القهوه الأمريكية.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
كوبان من الماء.
مبيض للقهوه -حسب الرغبة-.
كيفية التحضير:
ضعى الماء و القهوه فالماكينه الخاصة.
ضعى السكر و المبيض بالأكواب بمقدار معلقه صغيره من السكر.
بعد انتهاء تحضير القهوه بالآلة، ضعيها بالأكواب.
حركى المكونات جيدا، بعدها قدميها.
