يوم الخميس 8:33 صباحًا 28 يناير، 2021

كابتشينو بعلبة ماء روعه

كيفية جميلة و متميزه ،

 


 


كابتشينو بعلبه ماء روعه

 

كابتشينو متميز و سريع التحضير فاقل من دقايق تعرف عليه الان و احصلى عليه سريعا ،

 


 

صورة كابتشينو بعلبة ماء روعه 1773

 

الكابتشينو البيتي

الكمية : شخصان

المكونات

كوب من القهوه سريعة التحضير.

كوب سكر يفضل طحنة لضمان ذوبانة عند الخلط.

كوب ما ء.

كوب حليب.

كيفية التحضير

ضع الماء و القهوه سريعة التحضير و السكر فو عاء عميق،

 


واخلط المكونات بالخلاط حتي يتحول المحلول لخليط ثقيل القوام اشبة ما يصبح بالكريمة،

 


حيث لو تم قلب الوعاء لن تسقط المكونات منه،

 


وبذلك تكون ربما و صلت للهدف.

ضع الخليط فو عاء بلاستيكى و تأكد من اغلاق الوعاء بإحكام،

 


وضع الوعاء مدة ساعة فالثلاجه قبل الاستعمال،

 


ويمكنك ان تضعة بعد هذا فالفريزر للمرات القادمة.

ضع الحليب فقدر على النار حتي يغلي،

 


ثم قم بخلط الحليب خفاق البيض الكهربائى أو اليدوي)،

 


ليدخل الهواء فالحليب فتتشكل الرغوه البيضاء و التي ستوضع مع الرغوه البنيه التي صنعناها سابقا.

أخرج العلبه المغلقه من الثلاجة،

 


وجهز الأكواب الخاصة بالتقديم،

 


ثم ضع ملعقه من المادة المخفوقه فالعلبة،

 


(هذه المادة تكون منفصله كطبقتين فحال و ضعتها بالفريزر لكن غير متجمدة)،

 


فحاول اخذ معلقه عاموديا لتأخذ من الطبقه الفاتحه و الطبقه غامقه اللون.

ضع الحليب فوق المادة المخفوقه بشكل بطيء،

 


ثم اضف رغوه الحليب لصنع شكل برغوه بيضاء و بنية،

 


وإن اردت يمكنك استعمال السكر المحروق من علبه الكريم كارميل و رسم شكلة بالسكر.

استمتع بفنجان الكابتشينو البيتي الخاص بك.

تجدر بنا الإشاره الى ان هذي المكونات ستصنع لك كميه كبار من الرغوة،

 


اما الحليب فهو بمقدار ما ترغب بتقديمه،

 


وما يتبقي من الرغوه يحفظ لتستعملة فمرات اخرى.

 


كما و أن الأكواب المستخدمة فقياس الكميات ممكن تغييرها بحريه او مضاعفتها او وضع نصفها،

 


مع ضروره المحافظة على كميات القهوه سريعة التحضير و الماء و السكر بصورة متساوية.

 

الكابتشينو بالقشطة

الكمية : شخاصان

المكونات

ملعقتان كبيرتان قهوه سريعة التحضير أى نسكافية .

كوبا ماء ساخن.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

كوب قشطة.

أربع معالق كبار حليب بودرة.

كيفية التحضير

امزج القهوه مع الماء و الحليب.

اسكب المزيج فالخلاط الكهربائى بعدها اضف السكر.

اخلط المكونات جيدا بعدها اضف القشطة.

اخلط المكونات حتي تتجانس.

وزع الكابتشينو على كوبين و قدمه.

كابتشينو بالكراميل

الكمية : 7 اشخاص

المكونات

ملعقتان كبيرتان من القشطة.

ست معالق كبار حليب بودرة.

ملعقتان كبيرتان نسكافيه.

ملعقتان كبيرتان كريمه جاهزة،

 


دريم و يب.

ملعقتان كبيرتان كريم كراميل.

أربعه كاسات ماء مغلي.

نصف كاس سكر.

كيفية تحضير

ضع القشطة،

 


والحليب،

 


والنسكافيه،

 


وكريمه الخفق،

 


وكريم كراميل،

 


والسكر فو عاء الخلاط و اخلطهم جيدا.

أضف الماء المغلى الى الخلاط و دون التوقف بالخلط.

اسكب الكابتشينو فكاسات التقديم.


كابتشينو بعلبة ماء روعه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.