كب بف باستري الجبن والخضار قمة الروعة

كب بف باسترى بطريقه روعه , كب بف باستري الجبن والخضار قمة

هنعمل النهارده كب  بف باسترى الي مجنن الكل

المقادير

بف باستري حسب الصنيه اللي هتعملي فيها

كوسه مقطعه شرائح او انصاف

مكعبات طماطم صغيره مقطعه

جزر شرائح او أنصاف

بطاطس مسلوقه ومهروسه

الذرة

شرائح البصل

فص ثوم

زنجبيل مفروم

كريمة الطبخ

الجبن مبشور

جبن شرائح (السليس)

و ماجي

و بهارات الكاري

طريقة التحضير

وضع البف باستري بالفرن حتى ينضج

في المقلاه نضع زيت زيتون ثم نضع جميع الخضار على البطاطس المسلوقه والذره

ومقدار كوب صغير من الماء ثم نتركه حتى يذبل الخضار ثم ينشف الماء قليلا

مقدار كوب  من الماء ثم نحركه حتى تتسبك الخضار

ثم نضع الماجي ثم بهارات الكاري ثم الثوم ثم الزنجبيل ثم البطاطس المسلوقه والذرة

ثم نخلط الخضار بالجبن المبشور

ثم نضع الخضار فوق البف باستري ويرش فوقها كريمة الطبخ وشرائح الجبن سليس

ثم توضع في الفرن لمدة ٥ دقائق و تحمر من الاعلى عند الرغبة في ذالك
وبالف هنا

كب بف باستري الجبن والخضار قمة الروعه

الكب البف باستري الجبن والخضار قمة الروعه