الذ وأطعم كيكه بالتمر , كيكه التمر بالتوفي
النهارده يا بنات هنجرب الذ وأطعم كيكه تمر بالتوفي
المكونات طريقه عمل الكيكه التمر بالتوفي
1 3 بيضات
2 نص معلقه فانيليا
3 كوب إلا ربع سكر
4 كوب إلا ربع زيت
5 3 معلاق كبيره لبن بودره أو كوب لبن عادي
6 كوب تمر
7 كوب ماء ساخن
8 نصف كوب ماء
9 معلقه قرفه
10 كوب ونصف دقيق منخول كويس
11 معلقه بينكج بودر
مقادير الصوص
1 كوب سكر ابيض
2 معلقه زبدة
3 علبة قشطه
نجي بقي يا بنات لخطوات عمل كيكه
1 نخفق البيض والخل والفانيليا بنضيف السكر والزيت
والحليب ونقلب جيدا.
2 نقوم بخلط التمر مع الماء الساخن في الخلاط بعدين
بنضيف مخلوط التمر علي خليط الكيك وبنضيف الماء
العادي والقرفه ونقلب ثم نضيف الدقيق والبيكنح بودر
3 نضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش
بالدقيق في صينية
4 يخبز في الفرن علي درجه 180 لمده 40 إلي 50
دقيقه
طريقه تحضير صوص التوفي
1 نحط السكر والزبدة علي النار إلي أن يصبح لونه اصفر
نضيف القشطة وزبدة وبالف صحه علي قلبوكوا