طرؤقة خبز البانينى بالخطوات , موضوع مختار خبز البانيني ابدعي لزوجك عشاء فااخر
الذ واسهل طريقة لعمل خبز البانينى
خبز البانيني العادي
المكوّنات
كوب دقيق
2ملعقة خميرة
4 ملاعق زيت زيتون.
كوب ماء دافئ
ملعقة ملح
بيضة
4 ملاعق حليب بودرة.
الطريقة
خلط الدقيق والحليب والخميرة والملح مع التقليب جيداً
اضافه الزّيت والماء والخلط مرة أخرى، ويمكن إضافة البيض للعجين وخلط المكونات جيداً
ترك الخميرة تتخمر لساعة كاملة.
تقطيع العجينة بعد تخمّرها إلى كرات
تلف الكرة على شكل اسطواني، وتوضع قطع العجين في صينية، ونغطيها بقطعة قماش
تركها تتخمر لينتفخ حجمها لنصف ساعة.
نضعهافي الفرن لنخبزها ويفضل أن يكون الفرن ساخناً لتنضج بسرعة وتترواح مدة الخبز فقط عشرة
دقائق
