شوربة لسان العصفور روعه , شوربة لسان العصفور بالصور نزولا عند رغبة الاخوات باعادته
هنعمل مع بعض احلي شوربة لسان العصفور بطريقه سهله وجميله
شوربة لسان عصفور بالطماطم واللحمة المفرومة
المقادير
2 ملعقة زيت زيتون
فصين ثوم مفروم
نصف كوب لحمة مفرومة
ملح وفلفل أسود وده حسب الرغبة
1 معلقة صلصة
1/2 مكعب مرقة دجاج
نصف كوب ماء او مرقة قابل للزيادة أو النقصان على حسب الكميات بتاعتك
واحد كوب لسان عصفور
1 بيضه
معلقة عصير ليمون
طريقة التحضير
هنجيب حله وهتحطي فيها زيت الزيتون وتحطي الثوم لحد مايصبح لونه ذهبي
وبعد كده حطي اللحم المفروم ونقلبها حتي يتم تتبلها بالملح ثم الفلفل الاسود ثم
نضيف الصلصة ثم نقلبها دقيقهثم نضيف ١/٢ مكعب مرقة دجاج
وبعد كده نحط الماء او مرقة واول لما تبدتي تغلي نحط لسان عصفور ثم نتركها
ربع ساعه الى تنضج
ثم نرفعها من على نار ثم نحط البيضه ونعصر اليمونه ثم نقلبها كويس اوي وبعدين
نرجعه تاني على نار لمدة دقيقتين ونقفل عليه وبالعافيه
شوربة لسان العصفور بالصور نزولا عند رغبة الاخوات باعادته
شورب لسان العصفور بالصور نزولا عند رغبة الاخوات باعادته
- ﺭﻏﺒﺔ ﺍﻻﺧﻮﺍﺕ
