طريقة لذيذة , للكيكه المحشيه بصوص الشوكولاتا

المكوّنات

½،1 كوب دقيق، منخول.

¾ع الكوب من مسحوق الكاكاو، منخول.

¾ الكوب من السكر.

½،1كوب من الحليب.

120جرام من الزبدة الذائبة.

3 بيضات.

4 ملاعق صغيرة من اليبكنج باودر.

رشة ملح.

2ملعقة صغيرة من الفانيلا.

مكوّنات الصلصة:

كوب من السكر البني.

3 ملاعق كبيرة من الكاكاو، المنخول.

كوب من الحليب الساخن المغلي.

الطريقة

خلط الزبدة والسكر في الخلاط.

أضافة كل من البيض، والفانيلا.

خلط المكوّنات الجافة في وعاء.

أضف المكوّنات الجافة  مع الحليب إلى خليط البيض.

دهن صينية مناسبة بالزيت أو السمن و انثر الدقيق فوق السمن.

صب مزيج الكيك في الصينية.

سكب الصلصة الساخنة فوقها وأدخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدّة 25 إلى 30 دقيقة.

تقدّم الكيك ساخن مع كريمة مخفوقة أو مع الآيس كريم.