طريقة عمل الكشرى الخليجى , غداي الكشري الخليجي بالخضار والدجاج لاول مرة ريحته هزت العمارة
عجيب من لوتس بالصور
الذ كشرى خليجى بالخطوات
أصابع مسلوقةبصلة مفرومة
½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
زيت نباتي
2 جزرة مبشوره
2 حبه فلفل أخضر رومي مفروم
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
كوب مرقة دجاج
مكرونة مقصوصة مسلوقة
مكرونة سباجيتي مسلوقة
أرز
شعرية
½،1 كوب حمص الشام مسلوق
½،1 كوب عدس بجبة مسلوق
صلصة كشري
دقة كشري
الطريقة
شوحى الدجاج مع البصل والفلفل والجزر في الزيت
اضيفى التوابل والملح والفلفل الأسود
اضيفى الصلصة والمرقة وقلبى الخليط على النار
ضعى في طبق التقديم المكرونة والأرز والعدس والشعرية والحمص
ضعى على الوجه خليط الدجاج والصلصة والدقة
