من اكثر الطبخات شهره الفته اللبنانيه و هى و جبه رائعة و مفضله لكل افراد الاسره و اليكم كيفية مجربه و سهله لتحضيريها , الفته اللبنانيه بالصور
المكونات
الفته اللبنانيه بالصور
صدور دجاج مسلوقه مخلية
٢ملعقه ثوم مفروم
خبز شامي
٢ كاس زبادي
2كوب مرق
عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
ملعقه كبيره ما يونيز
ملعقه كبيره طحينة
حمص مسلوق
بصله مفرومة
كمون
كوب صنوبر محمص
الكيفية :
تقطيع الخبز قطع صغيره زى المكعبات و نحمصها فالزبده فالفرن.
خلط الزبادى و الثوم و الملح و الطحينه و المايونيز و عصير الليمون و الكمون.
وضع الخبز المحمص فطبق تقديم و فوقه المرق.
توزيع الدجاج المسلوق علي الخبز و يصب فوقة صوص الزبادي.
هنزينها من فوق بالصنوبر و الحمص المسلوق و تقدم
