تتبيلة دجاج مشوي لمنال العالم كتيرلذيذة

كل ما يخص الدجاج ، تتبيله دجاج مشوى لمنال العالم كتيرلذيذة

 

طرق جميلة و متميزه لعمل اشهى و اروع دجاج مشوى جميل و فريد للغاية ،

 

 

مقادير الدجاج المشوى كالمطاعم

دجاجه (1500 جم) مقطعه 4 قطع


3 بصلات متوسطه الحجم مقطعه 4 قطع


ثمره طماطم كبيره مقطعه 4 قطع


ثمره ليمون صغيره مقطعه شرائح


5 فصوص ثوم كبيرة


¾ كاس (180 مل) ما ء


¼ كاس (60 مل) زيت


2 معلقه كبيره (25 جم) صلصه طماطم


½ معلقه صغيره (2.5 جم) بابريكا


½ معلقه صغيره (2.5 جم) زنجبيل


¼ معلقه صغيره (1.25 جم) حبهان مطحون


ملح و فلفل اسود


تعرفى على: 8 خطوات للحصول علي صدور دجاج طريه عند الشواء


كيفية تحضير الدجاج المشوى كالمطاعم

اصنعى بعض الفتحات الصغيره فالدجاج.


فى الخلاط الكهربائي، ضعى الماء و البصل و الطماطم و الليمون و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و البابريكا و الزنجبيل و الحبهان و الصلصه و الزيت، و اخلطى جيدا.


ضعى التتبيله فو عاء كبير.


اغسلى الدجاج جيدا، بعدها ضعية فالتتبيلة، و اتركية فالثلاجه مدة ساعتين، او طوال الليل.


جهزى شوايه الكهرباء، او شوايه الفحم الخاصه بك، بعدها و زعى الدجاج و اتركية مدة 10 – 15 دقيقة.


اقلبى الدجاج علي الجهه الأخرى، و اتركية مدة 10 – 15 دقيقه حتي ينضج الدجاج، بعدها قدميها ساخنا مع الأرز و السلطات.