جبت ليكم كيفية ارز حلوة , جربت كم نوع من الرز لكن ذلك الرز اليم لايفوتكم
زهقتى من الأرز التقليدى الى جميع يوم بتعملية و عايزة تجددى تعالى اقولك كيفية عمل الارز سهلة و خفيفه
المقادير:
اتنين صدور دجاج مقطعة لمكعبات
كوبيتين ارز مطبوخ
واحد كاس خضار مجمد
اتنين بصل اخضر مقطع
قطعة من الزنجبيل المبشور
فص من الثوم المبشور
اتنين بيضه
ملح و فلفل اسود دي حسب الرغبه
بهارات متنوعة و دى حسب الرغبة
كيفية التحضير
تتبل صدور الفراخ بالبهارات و تقلي فالزيت حتي يتم النضج
ترفع صدور الفراخ ثم يضاف البصل و الثوم و الزنجبيل و الخضار و يقلب مدة ٥ دقائق
ثم يضاف البيض بعدها يقلب حتي يقلى بعدها تضاف صدور الفراخ و تقلب مع الخليط جيدا
ثم يضاف الارز المطبوخ بعدها يقلب علي النار مع كافة المقادير
ثم نضيف ملعقتين صويا صوص و بهارات الارز المختلفة و دى حسب الرغبة كالكركرم و القرفة و زنجبيل بودر بابريكا و شطه
ثم تقلب المكونات علي النار باستمرار مدة ٥ دقيقة او اكثر
يغرف بعدها يقدم و بألف هنا
جربت كم نوع من الرز لكن ذلك الرز اليم لايفوتكم
اكيد جربتو كم نوع من الرز لكن ذلك الرز اليم لايفوتكم
