دكتور تغذية , الغذاء المناسب لجسمك

التغذيه هى التخصص الذي يدرس علاقه الغذاء و الغذاء بالإنسان و كل الكائنات الحية

  اي انه يدرس طريقة تأثير الاكل علي جسم الإنسان.

أصبحت دراسه تخصص التغذيه من التخصصات التي يزداد الطلب عليها ، حيث تعني بدراسه مدي تأثير

 

 

الغذاء علي خلايا الجسم و أنسجتة ، و تأثيرة علي اداء و ظائفة ، و فالسطور الاتيه نعرض لكم بالتفصيل

 

كل ما يتعلق بدراسه تخصص التغذية.

 

ما هى اقسام التخصص التغذوي؟

ينقسم ذلك التخصص الي قسمين:

 

1- علم التغذيه الإكلينيكية

 

وهى من التخصصات التي تتبع كليه الطب ، و ممكن للخريج و صف الأدويه ، او علاج نوعيات معينه من الأمراض

 

التى تتطلب تناول اكل صحى و صحى ، و يدرس ذلك التخصص مدة اربع سنوات فالجامعة.

 

2- علم التغذية

 

هى احدي اقسام كليه الزراعه او كليه العلوم الصحيه و لا ممكن للخريج ان يصف للمريض اي نوع من الأدوية

 

أو التغذيه العلاجية.

 

ما هى متميزات دراسه التغذية؟

أصبح المجتمع اكثر و عيا بأهميه التغذيه السليمه و العلاجيه ، لذا زاد الطلب علي ذلك التخصص.

 

يساعد ذلك التخصص فمعرفه ما يحتاجة الجسم للحصول علي صحه اروع ، و اجتناب الأمراض الناتجة

 

عن سوء التغذيه كالاكتئاب و ارتفاع ضغط الدم و غيرها.

 

علي مدي السنوات الماضيه ، ازدادت السمنه فجميع انحاء العالم ، لذا اصبح من المهم زياده الوعي

 

بالاكل الصحى المفيد للجسم و قليل السعرات الحرارية.

 

ماهى مجالات عمل و وظائف تخصص التغذية؟

يمكن لخريجى التغذيه العمل فاحدي الوظائف الاتية:

 

العمل فالمجال الطبى ، حيث يمكنة انشاء عيادتة الخاصه ، علي اساس تعليم المرضي النظم الغذائية

 

المناسبه لهم ، و علاجهم من امراض السمنه ، و علاج مرضي الحساسيه من اثناء توفير قائمه صحيه يمكن

 

من خلالها التغلب علي هذة الأزمات الصحيه ، و ايضا تحديد تلك الأطعمه التي يجب تجنبها. .

 

العمل فالمدارس و الجامعات كخبير تغذيه ، حيث يتم الإشراف علي و جبات الاكل التي يتناولها الطلاب ،

 

والتوعيه بجوده الغذاء المفيد و الصحى لهم.

 

العمل فالمطاعم او شركات المواد الغذائيه ، حرصا علي سلامتها ، من حيث امتثالها لمعايير الجودة

 

والسلامه العالمية.

 

العمل فاداره الجوده و البحث و التطوير فمصانع الأغذية.

 

ما هى مجالات ما جستير التغذية؟

1- ما جستير تغذيه الرياضيين:

 

فى ذلك القسم تمت دراسه اهميه الغذاء لممارسى الرياضه ، و الأطعمه التي تزيد من مستوي ادائهم

 

البدنى ، و النوع الآخر الذي يضعف العضلات و ينتج عنة المزيد من التعب و الإجهاد ، حيث يحتاج الرياضيون

 

بشكل عام الي اتباع و تناول اكل صحى ، بما يتناسب مع طاقتهم و حجم الجهد الذي يبذلة ، لذا يمنحهم

 

هذا التخصص فرصه لمعرفه عدد السعرات الحراريه اللازمه و المفيده لهم.

 

2- ما جستير التغذيه و الطب البديل:

 

 

أصبح ذلك التخصص من اشهر التخصصات الدراسيه علي الإطلاق ، حيث يساعد فتناول الأدويه في

 

علاج الكثير من الأمراض ، و يعتمد ذلك التخصص علي دراسه الأعشاب و تأثيرها علي الصحه العامه ،

 

ومن الدورات التي تدرس التغذيه الصحية. و التغذيه العلاجيه و أساسيات الطب البديل.

 

3- ما جستير التغذيه العلاجية:

 

يتم فهذا التخصص دراسه كل الجوانب المتعلقه بتأثير الغذاء علي صحه الإنسان ، و طرق الوقايه من

 

الأمراض ، و الاكل الذي يجب تناولة عند المعاناه من مرض مزمن ، او الإصابه بأمراض الكلي ، و التغذية

 

السليمه للأطفال و المرضي الذين يعانون من السمنه المفرطة.

 

4- ما جستير التغذيه و الصحه العامة:

 

فى ذلك التخصص ، يتم دراسه تأثير الغذاء علي الجسم ، و كيف يؤثر علي تكوين الخلايا ، و الغذاء

 

المناسب لكل فئه عمريه ، و دراسه دورات كمبادئ الصحه العامه ، و ممارسات الصحه العامه ،

 

والتغذيه العلاجية.

 

5- ما جستير التغذيه البشرية:

 

يدرس قرارات كتغذيهكبيرة السن ، و دور الفيتامينات ، و تأثيرها علي الجسم ، و كيف يتداخل الغذاء

 

والدواء فالحصول علي التغذيه السليمه للأم و الطفل.

 

6- ما جستير علوم و تكنولوجيا الأغذية:

 

يتم دراسه جميع من الدورات الاتية:

 

فطريات الغذاء.

 

تغليف الطعام.

 

التغذيه و النشاط البدني.

 

فطريات الغذاء.

 

ميكروبيولوجيا الغذاء.

 

دكتور تغذية




دكتور تغذية , الغذاء المناسب لجسمك