فوائدة تالصحية الان ، زيت الخردل تجاربكم معاة الله ينور دربكم صورتة بالداخل
تعرفى على جميع ما يخص ذلك الزيت التي نستخدمة جميعا و تعرفى علية الان ،
فائدة زيت الخردل للجسم
يحتوى زيت الخردل العطري علي مركبات كيميائيه مختلفه تكسبة الكثير من الفائدة الصحيه لجسم الإنسان، و فيما يلى نذكر بعضا من هذة الفوائد:[٢]
تضمين الغذاء بزيت الخردل يقوى من صحه القلب؛ و هذا لاحتواء ذلك الزيت علي دهون احاديه غير مشبعة، و التي تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد فالدم، و تقلل من مستويات الكوليسترول الضار، الأمر الذي ينتج عنة تخفيض لمستوي الدهون بشكل اجمالي، و بالتالي تكون النتيجه هى منع السمنه و الوقايه من الإصابه بأمراض الكلى، و بذلك تحسن الصحه القلبية.
إن استعمال ذلك الزيت بشكل خارجي كالتدليك او الدهن و ما شابة يفيد فعلاج بعض الالتهابات الفطريه و بكتيريا الجلد، كما ان استخدامة بشكل داخلى من شأنة ان يحارب الالتهابات التي تسببها البكتيريا لا سيما فالأمعاء و القولون فالجهاز الهضمى و غيرها من اجزائه، اضافه الي التهابات المسالك البولية، لذا ممكن و صف ذلك الزيت بأنة “عامل مضاد للجراثيم”.
محفز جيد للدوره الدمويه اذا ما تم استخدامة فالتدليك، كما انة جيد لتحسين كفاءه عمليه الهضم و الإخراج، حيث يزيد من افراز العصاره الصفراويه من الكبد و المعده و الطحال.
أحد حلول فتح الشهيه الجيدة، حيث انة يزيد من احساس الفرد بالجوع، و هذا لاستثارتة الأمعاء، الأمر الذي يحفز الجهاز الهضمى علي افراز العصاره و النتيجه هى الشعور بالجوع.
مفيد لصحه الشعر و حيويته، حيث توجد احماض دهنيه فهذا الزيت ك“الأوليك” و ”اللينوليك”، تغذى بصيلات الشعر فيجعلة اكثر قوة، اضافه الي تنشيط ذلك الزيت للدوره الدمويه ففروه الرأس، و هذا عند تدليك فروه الرأس و الشعر بهذا الزيت ثلاث مرات فالأسبوع، و تركة فالمره الواحده قرابه الثلاث ساعات قبل غسله، كما و يسهم كذلك فمعالجه الشيب و الشعر الجاف.
مفيد لصحه الجلد و طراوته، اذا ما دهن الجلد به، حيث يخفف من البقع الناتجه عن حروق الشمس، كما و يخلص الجسم من السموم؛ الا انه يحبذ الابتعاد عن استخدامة للأطفال، و بشكل عام يفضل استشاره الطبيب قبل استخدامة لعلاج الأمراض، فهو ادري بمدي مناسبه الزيت للحاله المرضيه من عدمه.
القيمه الغذائيه لزيت الخردل
يوضح الجدول الاتي القيمه الغذائيه لملعقه كبيرة، او ما يعادل 14 غراما من زيت الخردل:[٣]
الماده الغذائيه الكمية
السعرات الحراريه 124 سعره حرارية
الدهون الكليه 14 غرام
الدهون المشبعه 1.62 غرام
الدهون الأحاديه غير المشبعه 8.28 غرام
الدهون غير المشبعه المتعدده 2.97 غرام
فائدة زيت الخردل للبشرة
تتضمن فائدة زيت الخردل للبشره ما يلي:[٤]
يحتوى زيت الخردل علي فيتامين E مما يساعد علي تحسين صحه الجلد و البشرة.
يعمل علي حمايه البشره ضد الجذور الحره من الأشعه فوق البنفسجيه و التلوث.
يعمل علي الحمايه من الشيخوخه المبكره و التجاعيد.
يساعد علي تخفيف الحكه فالجلد، حيث يساعد فيتامين E فالزيت علي تعزيز الدوره الدموية.
يفضل توخى الحذر عند استعمالة لأول مره لأنة من الممكن ان يتفاعل مع الجلد و يصبح طفح جلدي او تورمات.
