المكونات
½،1 كاس دقيق، منخول.
¾ع الكوب من مسحوق الكاكاو، منخول.
¾ الكوب من السكر.
½،1كوب من الحليب.
120جرام من الزبده الذائبة.
3 بيضات.
4 معالق صغيره من اليبكنج باودر.
رشه ملح.
2ملعقه صغيره من الفانيلا.
مكونات الصلصة:
كوب من السكر البني.
3 معالق كبيره من الكاكاو، المنخول.
كوب من الحليب الساخن المغلي.
الطريقة
خلط الزبده و السكر فالخلاط.
أضافه جميع من البيض، و الفانيلا.
خلط المكونات الجافه فو عاء.
أضف المكونات الجافة مع الحليب الي خليط البيض.
دهن صينيه مناسبه بالزيت او السمن و انثر الدقيق فوق السمن.
صب مزيج الكيك فالصينية.
صب الصلصه الساخنه فوقها و أدخالها الفرن علي حراره متوسطه مدة 25 الي 30 دقيقة.
تقديم الكيك ساخنا مع الكريمه المخفوقه او الآيس كريم.
