لقيمات رهيبه مقرمشه من برى وفاضيه من جوى لاتفوتكم بالصور

كيفية حديثة و لذيذه لعمل اللقيمات , لقيمات رهيبة مقرمشة من بري و فاضية من جوي لاتفوتكم بالصور

كيفية عمل اللقيمات باللبن

 

المكونات

2كوب من الدقيق.

¾ الكوب من اللبن الزبادي.

2ملعقه كبيره من الحليب البودرة.

2ملعقه كبيره من النشا.

½ معلقه صغيره زعفران.

¼ملعقه صغيره من الهال مطحون.

ملعقه كبيره من السكر.

2ملعقه خميرة.

½ معلقه صغيره ملح.

زيت للقلي.

قطر للتسقية.

فستق حلبى مطحون للتزيين

الطريقة

وضع  المكونات الجافه مع بعضها  فو عاء كبير، و خلطها جيدا بالملعقة

اضافه اللبن الرائب  باليد

العجن لتتكون  عجينه طريه و لينة.

تغطيه العجينه و وضعها فمكان دافئ من نص لساعه لتخمر.

تسخين الزيت علي حراره عالية

وضع العجينه فية لتاخذ اللون الذهبى

اخرجيها و اسكبيها فالقطر البارد.

قدمى العجينه باردة

رشى عليها الفستق الحلبى المطحون.

 

لقيمات رهيبة مقرمشة من بري و فاضية من جوي لاتفوتكم بالصور

لقيمه رهيبة مقرمشة من بري و فاضية من جوي لاتفوتكم بالصور