محشي البصل ابهري من حولك بالصور المشهية

المحشى من الطبخات اللذيذه جدا جدا و المحببه لدي الجميع و انهاردة اتخترلكم

محشى رائع و متميز جدا جدا و هو محشى البصل و هو سهل و بسيط

 



و متوفر فكل بيت =و مكوناتة موجوده و متوفره و هى :

كيلو و نص بصل متوسط الحجم ، كيلو رز، و طماطم و ملح و فلفل اسود

وبهارات اللى تحبيها ،  طماطم مفرومه بصله مفرومه ناعم و كاس صلصة

طماطم و شويه ثوم مفروم و كزبره مفرومه و عصير ليمونه و زيت و كوب

شوربة



 

نيجى للطريقة

هتقشرى البصل و تغسلية كويس و ثم هتقطعية من النص شوية

المنتصف  عشان تعرفى تفصلى الورق عن بعضة و ثم حطية فميه

بتغلى عشان يطري و تعرفى تفصلى الورقات بسهولة   و ثم هاتى حلة

و حطى بها معلقه زيت زيتون بعدها ضعى البصل اوالثوم لمفروم و الأرز الأبيض

المغسول جيدا، قلبيهم و ضعى الطماطم و الملح و الفلفل و البهارات و الكزبرة

لمده دقيقتين فقط و ثم حطى الخليط فطبق للحشو. اذا كنت ترغبين

فى و ضع لحمه مفرومة، فامزجى اللحم المعصج مع خليط الأرز للحشو.

و ثم هاتى و رقات البصل و قومى بحشوها بخليط الأرز و لفها كو رق

العنب او الكرنب و هكذا.   رصية فالصينية حطى علي الوش من فوق

شويه زيت الزيتون و عصير الطماطم و نص ليمون  مع فنجان من الماء

الساخن و الشوربه و   الطماطم المفرومه و ثم حطية علي النار العالية

حتى تغلى الشوربه و بعد كدة و طى النار و غطية حتي  يستوى  (ساعة

تقريبا) و بالهنا و الشفا

 



 



 



 

 


محشي البصل ابهري من حولك بالصور المشهية