طريقة القشد رائعة , مين عنعدها طريقه القشد ابغاها مضبوطه الله يرفع قدرها الي تحطها
لي
الذ واسهل طريقة لعمل القشد
طريقة القشد الملكي
المكونات
قالب من الزبدة غير المملحة.
½،1 كوب من دقيق القمح المنخل.
كوب من حبات التمر منزوعة النوىومقطعة إلى قطع صغيرة.
½ كوب من اللبن الرائب.
الطريقة
اذيبى الزبدة في قدر على النار
بعد أن تذوب الزبدة، يضاف إليها كمية الدقيق ويقلب ليحمر ويتحمص.
يضاف للخليط كمية التمر المقطع
يترك على النار ليصبح طرياً.
إضافة اللبن الرائب، ويقلب على النار لثوانٍ
إطفاء النار ويقدم القشد في أطباق ساخنا.
