حلي كيك الشامواه
المكونات
1 معلقه صغيره نسكافيه.
2علبه من كريم الكراميل.
باكيت من الكيك الجاهز.
علبه قشطة.
باكيت بسكويت.
½,1كوب من الماء.
كاكاو بودره للتزيين.
الطريقة
تقطيع الكيك الجاهز شرائح عرضيه متساويه فالحجم، و وضعها فطبق التقديم بجانب بعضها لتغطى القاع بالكامل.
يتم و ضع النسكافية و بسكويت الشاى المكسر فالخلاط علي سرعه متوسطة، و يطحن حتي يكون ناعما للغاية.
نضيف القشطه الي البسكويت، و نخلطهم جيدا. نضع الماء فقدر علي النار و تركه يغلي.
إضافه مسحوق الكريم كراميل بالتدريج و الاستمرار فالتحريك ليكون كثيف القوام. سكب الكراميل بالتدريج علي خليط البسكويت فالخلاط، و خلطهم جيدا الي ان يكون الخليط كريميا.
سكب خليط الكراميل فوق الكيك، و وضعة فالثلاجه حتي يبرد تماما.
تزيين حلي الشامواة ببودره الكاكاو، و يقدم باردا.
