ميني ساندوتش اكله جديده من ايدين زوجي واختراعه لا تفوتكم

كيفية عمل الميني ساندوتش , مينى ساندوتش اكلة حديثة من ايدين زوجى و اختراعة لا تفوتكم

كيفية جميلة و لذيذه لعمل الميني ساندوتش

 

المقادير

كوبين من الدقيق

ملعقه صغيره من البيكنج بودر

1كوب من الزبادي

ملعقه صغيره من السكر

ملعقه صغيره من الملح

كيس من الخميره الفورية

ماء دافئ

سمسم  او حبه البركة

الطريقة

 

احضار بوله للعجن و وضع فيها الدقيق و وضع عليه رشه من الملح

وضع الخميره و معلقه السكر  فكوب و عليهم ماء دافئ و تركها تختمر قليلا

وضع على الخليط ماء دافئ و البدا بالعجن لتصبح العجينه لينه و تغطيها جيدا بكيس نايلون

تقسيم العجينه الي كرات حسب الرغبه فالحجم و تركها جانبا 5 دقائق

وضع زيت علي الترابيزه او بطبق كبير مسطح و البدا بفرد جميع كره بالنشابه و نضع بداخلها الحشوه التي تفضلينها

نضغط عليها باصابعنا لنغلقها جيدا و نضعها فصينيه فرن عليها و رق زبدة

نضع عليها بالفرشاه بيض للوجة و نرش عليها سمسم او حبه البركه حسب الرغبة

نضعها فالفرن علي درجه حراره عاليه 180 درجه مئويه لتتحمر و جهها و تنضج

 

مينى ساندوتش اكلة حديثة من ايدين زوجى و اختراعة لا تفوتكم

مينيهات ساندوتشات طبخات حديثة من ايدين زوجى و اختراعة لا تفوتكم