كيفية جميلة لعمل التشيز كيك , تشيز كيك يم من مطبخ روري
يعد التشيز كيك من الحلويات اللذيذه التي يحبها العديد تعرفي علي كيفية جميلة و سهله لصنعه
المكونات
5 كاس من الجبن الكريمي.
5 بيض
½،1 من فتات البسكويت .
½ كاس من السكر الأبيض
¼ كاس من الزبده المذابة
صفار بيضتين.
¾،1 الكوب من السكر الأبيض
⅛ كاس من الطحين متعدد الاستعمالات.
¼ كاس من كريمه الخفق الثقيلة.
الطريقة
تسخين الفرن لدرجه حراره 200درجة
خلط : فتات البسكويت، و السكر و الزبده المذابه معا
وضع الخليط فالصينية.
وضع الجبنه الكريمية، و البيض و صفار البيض فو عاء الخلاط الكهربائي
خلطهم ليكون الخليط ناعما
اضافة: السكر ، و الدقيف و الكريمه الثقيله للخليط
والاستمرار بالخلط ليكون الخليط ناعما.
خبز التشيز كيك فالفرن مدة عشره دقائق
خفض درجه حراره الفرن لمئه درجه مئوية
تركة لساعة.
اخراج التشيز كيك من الفرن، و تركة جانبا ليبرد قليلا، و وضعة فالثلاجه و تركة لساعات ليبرد، و تقديمه.
