سلطة الدجاج الشوي بصوص لذيذ من صنع يدي عذاب من مطبخ العنود

سلطه الدجاج المشوي بالخطوات , سلطه الدجاج الشوى بصوص لذيذ من صنع يدى عذاب من مطبخ العنودت

افضل سلطه دجاج مشوي بالخطوات

 

المكونات

2قطعه كبيره من دجاج الفيليه.

4 شرائح من خبز التوست المحمص.

4 حبات صغيرات من الطماطم المقطعه الي انصاف.

2ملعقه كبيره من زيت الزيتون.

½ رأس من الخس المقطع.

½ كاس من الذره المسلوق.

¼كوب من الزيتون الشرائح.

مكونات الصلصة:

2ملعقه كبيره من عصير الليمون، و الخل.

ملعقه كبيره من المايونيز.

½ معلقه صغيره من الملح.

½ كاس من الزبادى ، و الكريمه الحامضة.

جبنه المبروشة.

الطريقة

رش القليل من الملح و الفلفل الأسود علي الدجاج. و وضع زيت الزيتون فمقلاه و اسعة

ووضعها علي نار متوسطه لتسخين الزيت جيدا.

يضاف قطع الدجاج و الأنتظار لدقيقة

قلبيها علي الجهه الثانية، و الأستمرار فالتقليب لقطع الدجاج ليجف ما ؤها و تنضج تماما

إخراج قطع الدجاج من المقلاه و تركها لتبرد

وضع الزيتون، و الطماطم، و الخس، و الذرة، و تقطيع خبز التوست الي مكعبات صغيره فطبق تقديم كبير

توزيع مكعبات الخبز علي السلطة.

تقطيع الدجاج المشوى الي مكعبات صغيرة  و توزيعها علي السلطة.

 

سلطه الدجاج الشوى بصوص لذيذ من صنع يدى عذاب من مطبخ العنود

سلطات الدجاجات الشوى بصوصات لذيذه من صنع يدى عذاب من مطبخ العنود