وصفه سلطه حديثة و سهلة , سلطه لاذقتى و لابتذوقين مثلها و علي ضمانتى سلطه الرانش المكسيكيه من كتاب نوريات للطبخ
كيفية عمل سلطه الرانش المكسيكية
المكونات:
¼ كيلو صدور دجاج مشويه و مقطعه شرائح
حبة خيار متوسطه مقطعه مكعبات صغيرة.
بصله متوسطه مقطعه مكعبات صغيرة.
2 كاس مكرونه حلزونية.
ملعقه كبيره زيت زيتون.
ملح
فلفل اسود
1 كاس ما يونيز
2 معلقه كبيره شبت.
ملعقه كبيره صوص الرانش.
الطريقة
قومي بسلق المكرونة فماء بالملح بعدها تصفيتها.
وضع المكرونه فو عاء كبير و إضافة الزيت مع التقليب.
اضافه الدجاج و الخيار و الملح و الفلفل الأسود مع التقليب.
وضع البصل و المايونيز و الشبت و الرانش صوص فو عاء احدث مع التقليب جيدا.
اضيفي قليل من الحليب للصوص لو كان غليظا.
وضع الصوص علي المكرونه و التقليب جيدا لتمتزج جميع المكونات.
وضع السلطه فالثلاجة ساعه قبل التقديم.
