كيفية عمل تشيز كيك الجيلى
المكونات
كوبين من البسكويت مطحون.
كوب جبن كريمي.
كوب كريمه خفق سائلة.
½ 1 كاس حليب مكثف و محلى.
½ كاس زبد مذاب.
½ كاس ماء دافئ.
2 معلقه كبيره جيلاتين بودرة.
باكت جيلى فراولة، او اي نكهه اخرى.
ملعقه صغيره فانيليا سائلة.
الطريقة
فى و عاء كبير، يوضع البسكويت و الزبدة، و يقلب جيدا.
يوضع البسكويت فصينيه ذات قاعده متحركة،واضغطى علية بيديك حتي يتساوى، و ضعى الصينيه فالثلاجة.
ضعى الماء و الجيلاتين، فو عاء و قلبيهما جيدا. فو عاء كبير، ضعى الجبن و الحليب و الفانيليا و الجيلاتين، و اخفقى جيدا.
ضيفى الكريمه مع الخفق، ليكون القوام كريميا، و صبى الخليط فوق البسكويت، و ضعية فالثلاجه مدة 30 دقيقة.
حضرى الجيلى كما هو مدون علي العلبة، و بنوتة ببطء فوق طبقه الجبن.
ضعى الصينيه فالثلاجه مدة لا تقل عن 6 ساعات.
