الذ كيفية لعمل البيزون , بى زون لاتفوتكم لذيذة و سهله
كيفية عمل البيزون بالخطوات سهلة و لذيذة
المقادير :
كوبين من الماء دافي
ملعقه و نص معلقه خميرة
فنجان سكر
رشة ملح
كوبين من الدقيق الأبيض
ملعقه كبيرة حليب بودرة
قومي بعجن المقادير و تترك 10 دقايق لربع ساعه تخمر
اضافة 3 كاس دقيق و نص كاس زيت و عجنها لتصبح عجينه متماسكة
تترك تخمر
الطريقة:
حشوه دجاج
صلصة بيتزا
جبنه موزريلا مبشورة
جبنه شرايح مقطعه مربعات
قومي بفرد العجينه بشكل دائري
وضع بعض من صلصه المنزلزا فالطرف
وضع بعضا من الجبنه الشرائح
ضعى الحشوه و جبنه شرايح جبنه موزريلا
اثنى الطرف الآخرفوق الحشوه ، و اغلقيها من الجوانب جيدا
توضع فصينيه مدهونه بالزيت و مرشوشه بالدقيق
تمسح بصفار بيض و ينثر عليها سمسم
ادخالها الفرن الي ان تنضج
