طبق بيض لالريوق او العشا طريقة الفنادق

البيض بشكل مختلف , طبق بيض لالريوق او العشا كيفية الفنادق

ينفع البيض سواء للفطار او العشاء و عندما يتم عملة بكيفية حديثة يكسر روتين و ملل طرق عمل البيض المعتاده

 

المقادير

بيضتين ذره ملح ذره فلفل كريمه خفق جبن موزريلا مبشور زبده الثوم صمون او سليس

كيفية التحضير

يتم استعمال هذى الاوعية الصغيرة للفرن نكسر البيض فالقالب بدون تقليب نحط علية ملح و فلفل و بعدين نحط عليهم كريمه خفق بـ مقدار ربع كاس و نضع عليها جبنه الموزريلا الي ان يتم تغطيه الكريمة تماما و بعدين نضع فالوسط زبده الثوم بـ مقدار معلقه صغيره و هذى الكمية تنفع قالب و احد .. و انتى بتسوين اكثر من قالب .. بعدين .. جيبى صينيه فرن و صفيها بالقوالب كلها و جيبى ما ى ساخن و بنوتة فالصينية الي ان يصل لـ نصف القوالب او شوى اعلي و ضعيها فالفرن حوالى 15 دقائق حتي ينضج البيض و تتماسك الكريمه كويس و يسيح الجبن و الزبدة .. تنأكل هالأكلة و هى حارة مع الصمون او السليس المحمص…وبالهنا و الشفا

طبق بيض لالريوق او العشا كيفية الفنادق

 

أطباق بيض لالريوق او العشا كيفية الفنادق