المكونات
واحد من خبزه فينو او خبز باجيت او خبز توست
عدد 2 بيضة
من 3 الي 4 شرائح مرتديلا الديك الرومى (التيركي) او مرتديلا صدر الدجاج المدخن
ثلث كاس جبنه تشيدر مبشور او اي جبنه ترغبون بها
ملعقه صغيره و احده من الثوم المهروس
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
ملعقه صغيره زيت زيتو او ما رغرينا (حسب الرغبة)
الخطوات
يتم قلي البيض بزيت الزيتون او المارغرينا و يتم اضافة الملح و الفلفل الأسود و الثوم المهروس الية.
يقسم الخبز الفينو الى نصفين و يوضع فالمقلاه الى جانب البيض الي ان يسخن
يوضع البيض فداخل الساندويتش و يضاف الية جميع من شرائح المارتديلا و ا لجبنه التشيدر المبشورة.
