اسهل كيفية لعمل خبز غامد , كيفية خبز غامد بالصور قرص غامد
كيفية جميلة و سهله و لذيذه لعمل خبز غامد
المكونات
3 كاس من الطحين الأسمر.
ملعقه كبيره من الخميره الفورية.
رشه من جميع من: الملح، و السكر.
فنجان من الزيت.
ماء للعجن
سمسم، و حبه البركه للتزيين.
بيض للوجه.
الطريقة
مزج جميع المكونات الجافه مع بعضها فو عاء عميق، و هي الطحين، و الخميرة، و السكر، و الملح.
نضيف الزيت الي المكونات و سكب الماء بالتدريج مع العجن المستمر للحصول علي عجينة متماسكة.
وضع العجينة فصينيه الفرن، و دهن و جهها بمخفوق البيض
رش سطح العجينه بالسمسم و حبه البركة
ندخل الصينيه الفرن علي حرارة عاليه لعشر دقائق، و تقليل الحراره و ترك الصينيه فالفرن لساعة الا ربع لحين النضوج التام.
تقديم الخبزه الغامدية.
