كيفية لذيذه و سريعه لعمل المكرونه , مكرونة لذيذة و سهلة و سريعة و شهية للكسولات و المبتدئات
المكرونه من الطبخات الجميلة و اللذيذه المحبوبه لدي الصغار و الكبار و لها الكثير من الطرق الجميلة اليكم احدي الطرق الجميلة و اللذيذه لعمل المكرونه
معكرونه بالصلصه الحمراء
المكونات
كيس من المعكرونة
حبه من البصل مفرومة
¼ معلقه صغيره من الكزبره الجافة.
¼ معلقه صغيره من الكمون المطحون.
رشه فلفل اسود حسب الرغبة.
¼ معلقه صغيره من بهار الكاري.
2حبة من الفليفله الروعه مفرومة
2ملعقه من بودره الماجي
4 معالق كبيره من معجون الطماطم.
ملح.
الطريقة
وضع المكرونه فو عاء ، و غمرها بالماء، و توضع علي نار متوسطه لتسلق.
وضع القليل من الزيت النباتي فو عاء احدث و البصل، و يقلي البصل علي نار متوسطه ليتغير لونة الي البني المائل الي الذهبي
اضافه الفليفله المقطعه للبصل، و يضاف كل من معجون الطماطم، و الكمون، و الكزبرة، و الملح، و الكاري، و الفلفل الأسود و تخلط جيدا.
وضع المعكرونه بعد تصفيتها للمزيج الناتج، و تقلب معة جيدا، و توضع فطبق التقديم .