أكله شعبيه ذات مذاق متميز, الخبز الجنوبى بالقشطة تطبيقي
يهتم الكثير من الاشخاص بالتقاليد و العادات المشهوره بكل بلد و أكلاتها الشعبيه المميزة
تشتهر اكله شعبية فالسعوديه و هى الخبز الجنوبي المشهوره بمذاقها الطيب؛ فهي عاده ما تشبة الكيك و يتم تناولها مع العسل و السمن، و تطورت كيفية تحضيرها فمناطق اخري بإضافه بعض المواد اليها و تغيير بسيط فمكوناتها فاضافنا لها القشطه فاصبحت طعمها لذيذ و اليكم طريقةتحضيرها
الخبز الجنوبى بالقشطة
المكونات
2كوب دقيق
علبه قشطة
ربع كاس زيت
2 معلقه حليب بودرة
1 معلقه خميره فورية
ملح
ماء للعجن
الطريقة
تخلط كل المقادير فو عاء كبير و اضافه الماء و تعجن و لكن لابد ان تكون العجينه طريه و تغطيها مدة لا تقل عن الساعه حتي تتخمر و بعد ان تتخمر تحضرى صينيه و يتم فرد العجين فيها و تدخل الفرن و يجب ان يصبح الفرن ساخن وتترك حتي يحمر الوجة و من تحت ستلاحظين انها تشبة الكيك لكن طعم القشطه فيها سيصبح متميز .
الخبز الجنوبى بالقشطة تطبيقي
المخبوزات الجنوبية بالقشطة تطبيقي